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咖啡也講政治？有些咖啡店確實分黨派
2019年6月，卡馬拉·哈里斯訪問舊金山的Manny's咖啡館為參加競選籌款。圖片來源：COURTESY OF MANNY'S舊金山的Manny’s咖啡館里，包括卡馬拉·哈里斯和皮特·布蒂吉格在內17位民主黨總統候選人齊聚一堂，參加《穆勒報告》的16小時閱讀會；在阿肯色州本頓維爾的Guns & Gr...
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昔日咖啡店頂流Seesaw被曝欠貨款
3月9日，社交平臺上出現數則帖文稱，曾經的咖啡店頂流Seesaw拖欠供應商7-9月貨款，此前曾在1月協商于2、3月分別付款11.57萬元，但后續未能履約。...
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咖啡店下沉到三四線，是前景廣闊還是幻覺？
通常認為，在沒有咖啡飲用傳統的中國，一個城市能培育出穩定、批量的咖啡消費者，離不開龐大的中產階層、較大的日常工作強度、較為寬裕的可支配收入等等。但這只是咖啡“侵入”我們生活的第一階段，縱觀韓國和日本等東亞國家，伴隨著城市化和商業社會改造，覆蓋各個價格帶的咖啡店逐漸豐富。中國似乎也來到了這一起點。獨立...
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韓國咖啡店倒閉數量創新高
數據顯示，去年韓國申報停業的咖啡店數量總共達到了1萬多家，平均每個月差不多有1000家關門，創下有統計以來的最高值。...
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2平米起家的咖啡店，為何被字節跳動追著投？
上海的南陽路上有一扇被支起的玻璃窗，窗子外藍色遮陽棚上不起眼的文字告訴來往行人，這是一家咖啡店。如果你走近看會發現，這家店總共也只有一扇窗戶的大小。這家只有2平米大小的咖啡店是Manner Coffee的第一家店，由韓玉龍夫婦在2015年創立。時隔6年，這個咖啡品牌已經從這家迷你店鋪，發展成為資本市...
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中國郵政入局咖啡，全國首家咖啡店在廈門國貿開業
近日，中國郵政正式入局咖啡市場，郵局咖啡落地廈門國貿大廈，于2月14日正式營業。售賣品類包括咖啡、茶飲、甜點和郵局周邊，其中咖啡、茶飲價位在20-40元之間。門店能提供到店自取和送貨到家兩種服務。據了解，2022年，郵局咖啡將陸續在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開設多家特色郵局咖啡店。...
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奈斯派索是如何將咖啡膠囊變成高檔業務的
它可以為你蒸牛奶，使泡沫和液體的比例恰到好處，并且只需要輕輕一按，便可為你提供酸醎度均衡的瑪奇朵咖啡。雀巢集團（Nestlé Business Group）旗下的奈斯派索公司（Nespresso）就在生產這種咖啡機，而且這幾年它在歐洲的銷量一直不錯。這種奢華的速溶咖啡終于也要在美國生根了，奈斯派索公...
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避開風險，這家咖啡店找到了赴美IPO的新方法
2019年，擁有Tim Hortons、漢堡王（Burger King）和炸雞品牌Popeyes的加拿大美國合資公司Restaurant Brands International與位于紐約的私募股權基金Cartesian Capital攜手合作，將Tim Hortons高檔專營店Tims Coffe...
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賣6200元一杯的天價咖啡店，人去樓空
曾因銷售6200元一杯天價咖啡而名聲大噪的“根本咖啡”，近日被曝出上海門店突然閉店，其在廣州的最后一家門店（廣州番禺天河城店）也將于一周后歇業。...
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政治為什么辜負了美國
從差不多所有衡量標準來看，美國政治產業都在蓬勃發展。現在的政治活動似乎無窮無盡，而且雇傭了一大批游說者、民意調查人和員工，高級顧問備受歡迎，媒體的興趣就像個無底洞；選舉方面，整體開支（通常代表著一個行業的成功水平）接近歷史最高點。只有一個問題。本該從這項繁榮事業中獲利的人，或者說美國公眾，變得空前地...
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